Блог

Новогоднее оформление ресторана

Новогоднее оформление ресторана — это не просто декор. Это мощный инструмент привлечения гостей в самый конкурентный сезон года. Заходя в праздничный зал, где царит атмосфера волшебства, гости задерживаются дольше, возвращаются снова и с удовольствием делятся фотографиями в социальных сетях. Грамотно продуманное украшение кафе или ресторана напрямую влияет на выручку в декабре и январе.

В этой статье расскажем, как оформить ресторан к Новому году: от входной группы и фасада до столиков и туалетных комнат — с идеями, трендами и практическими советами.

Важность новогоднего оформления

Красивое новогоднее оформление зала ресторана работает на бизнес сразу в нескольких направлениях: привлекает новых посетителей с улицы, удерживает постоянных клиентов и создаёт уникальный повод прийти именно сюда на корпоратив или семейный ужин.

Многие рестораторы недооценивают этот инструмент и ограничиваются несколькими еловыми веток на барной стойке. Между тем профессиональная праздничная декорация — это то, что выделяет заведение среди других кафе и ресторанов в поиске и на картах. Люди видят красивые фотографии и хотят попасть именно туда. Именно поэтому заказывать украшение ресторана стоит заранее — в октябре или ноябре.

Зоны оформления ресторана

Украшение ресторана — это комплексная задача. Каждая зона требует своего подхода и набора декоративных элементов.

Входная группа

Первое, что видят гости и прохожие. Украшение входной группы кафе: венок на дверь, еловые композиции у входа, гирлянда над проёмом, подсветка ступеней. Украшение входа в кафе задаёт тон всему визиту — оно должно быть ярким и приглашающим.

Фасад ресторана

Украшение фасада кафе снаружи: светодиодная гирлянда по карнизу, световые фигурки оленей или звёзд, уличные еловые кадки у входа. Праздничный фасад привлекает с улицы даже тех, кто не планировал заходить.

Фотозона

Фотозона в ресторане — отличное вложение в рекламу. Красивый фон с гирляндами, подвесными снежинками, фигурой Деда Мороза или эффектной ёлкой превращается в локацию для фотографий, которые гости публикуют сами — бесплатное продвижение в соцсетях.

Барная стойка

Декорируйте барную стойку гирляндой-нитью, еловыми веток с шишек, маленькими игрушками и свечами. Матовое стекло с наклейками-снежинками и коробки с подарками рядом с барной стойкой добавят праздничного антуража без лишней сложности.

Столики

Украшение стола в ресторане — детали, которые гости замечают первыми. Праздничные скатерти или красные и белые салфетки, мерцающим чайным свечами в стеклянных подсвечниках, маленькая еловая веточка с ягодами на каждую сервировку. Украшение столов в кафе не должно мешать подаче блюд — выбирайте удобные и компактные решения.

Подоконники и витрины

Витрины и подоконники — выгодные площадки: они видны и с улицы, и изнутри. Разместите на них еловые композиции с шишек и ягодами, декоративные фигурки, свечи, гирлянды-занавесы на стекло. Такое украшение кафе цветами и хвойными создаёт тёплую картину для прохожих.

Туалетные комнаты

Небольшой новогодний декор в туалетной комнате — деталь, которую замечают и ценят гости. Достаточно мягкого гирляндного освещения, ёлочки-мини на полочке и праздничного мыла. Это показывает, что внимание уделяют каждой зоне заведения.

Главные составляющие праздничного декора на Новый год

Элемент

Новогодняя ёлка

Ель — главный символ праздника в зале ресторана. Высокие ели от 2 метров устанавливают в центре зала или у входа. Для небольшого кафе подойдут искусственной ели среднего размера или несколько маленьких в разных зонах. Украшение ресторана цветами гармонично сочетается с еловыми композициями — живые или искусственные пуансеттии, белые розы, рождественские гиацинты.

Элемент

Оформление интерьера

Потолок ресторана — огромная площадка для декора. Подвесные снежинки, гирлянды-нити, шары разных форм, металлические звёзды, деревянные фигурки — всё это работает на высоте, не занимая место на полу. Стены украшают венками, гирляндами и праздничными картинами. Мягкое мерцающее освещение вместо яркого верхнего света создаёт нужное настроение.

Элемент

Витрины и окна

Оформление витрин ресторана: занавес-гирлянда изнутри, наклейки-снежинки на стекло, еловые композиции на подоконниках. Тёмно-зелёный фон с красными и белыми акцентами — классический рождественский образ, который хорошо читается с улицы. Подсветка витрин изнутри делает их видимыми в вечернее время.

Элемент

Прилегающая территория

Деревья у входа оплетают гирляндами, на открытых верандах вешают тёплые уличные гирлянды под навес. Кадки с хвойными деревьями, еловые сетки, световые фигуры у крыльца — всё это создаёт праздничное пространство снаружи и приглашает зайти.

Подготовка к новогоднему оформлению

Чтобы новогоднее оформление ресторана получилось по-настоящему эффектным, важно продумать его заранее — до начала сезона корпоративов. Процесс подготовки состоит из нескольких этапов.

Концепция и стиль

Выберите индивидуальной концепции: классический рождественский стиль, скандинавский уют, гламурный новый год или сказочный лес. Декор должен соответствовать кухне и общей стилистике заведения — итальянскому ресторану подойдут одни решения, японскому — совсем другие.

Бюджет

Продумайте бюджет заранее: стоимость украшения ресторана зависит от площади помещения, выбранных элементов и сложности монтажа. Широкий выбор вариантов позволяет найти решение для заведений разного уровня — от небольшого кафе до крупного банкетного зала.

Работа с декоратором

Профессиональная работа с декоратором экономит время и даёт предсказуемый результат. Дизайнер предложит несколько концепций с визуализацией, подберёт цвета и материалы, согласует монтаж в нерабочее время, чтобы не мешать гостям.

Сроки

Оптимальное время для заказа — октябрь-ноябрь. В первом декабря начинается сезон корпоративов, и к этому моменту украшение зала ресторана должно быть готово. Монтаж занимает от нескольких часов до нескольких дней в зависимости от объёма работ.

Меню, персонал, акции

Атмосфера

Праздничное меню

Вкусные новогодние блюда и напитки — часть праздничного опыта. Добавьте в меню сезонные позиции: глинтвейн, горячий шоколад с корицы, рождественские десерты. Украшение блюд в ресторане — съедобные снежинки, ягоды, праздничная сервировка — дополнят декор зала и дарят гостям дополнительное ощущение праздника.

Атмосфера

Музыка и свет

Тихая праздничная музыка в фоне и мягкий тёплый свет создают настроение не хуже гирлянд. Выберите плейлист с ненавязчивой зимней классикой, снизьте яркость основного освещения и добавьте свечи на столики — атмосфера уюта готова.

Маркетинг

Акции и реклама

Предновогодние акции — дополнительный повод прийти: скидки на корпоративы, праздничные комплексные меню, подарки при заказе. Создайте ажиотаж в социальных сетях: покажите процесс украшения, фото готового зала, пригласите гостей первыми оценить новый декор.

Маркетинг

Персонализированные письма

Постоянным клиентам приходят по-настоящему приятно персонализированные электронные письма с праздничными поздравлениями и предложением забронировать стол заранее. Такой подход удерживает клиентов и создаёт ощущение индивидуальной заботы.

Тренды новогоднего оформления

Заказать украшение ресторана или кафе

Мы готовы предложить комплексное новогоднее оформление заведения любого формата: от небольшой кофейни до крупного банкетного ресторана. Разработаем концепцию, согласуем дизайн, выполним монтаж в нерабочее время и после праздников демонтируем декор.

Оставьте заявку на вешаем-гирлянды.рф — менеджер свяжется в течение рабочего дня, ответит на все вопросы и рассчитает стоимость под ваш объект.

Часто задаваемые вопросы

Когда начинать украшение ресторана к Новому году?

Оптимально — в октябре или ноябре. К 1 декабря зал должен быть полностью готов: именно в это время начинаются корпоративы и семейные праздничные ужины. Монтаж лучше проводить в нерабочее время, чтобы не мешать гостям.

Как украсить кафе к Новому году недорого?

Сосредоточьтесь на нескольких ключевых зонах: входная группа, ель в зале и гирлянды на потолке. Натуральные материалы — шишки, еловые ветки, свечи — стоят недорого и создают настоящий праздничный образ. Дополните сервировку столов праздничными деталями.

Нужна ли фотозона в ресторане?

Да, фотозона — один из самых эффективных инструментов для привлечения гостей. Красивые фотографии из ресторана гости публикуют сами, бесплатно продвигая заведение в социальных сетях. Достаточно продуманного фона с гирляндами и эффектным декором.

Можно ли заказать украшение ресторана под ключ?

Да. Мы разрабатываем концепцию с визуализацией, подбираем элементы под стиль и бюджет заведения, выполняем монтаж и демонтаж. Работаем с кафе, ресторанами, кофейнями и банкетными залами.

Сколько стоит новогоднее украшение кафе?

Стоимость зависит от площади зала, выбранной концепции и набора декоративных элементов. Небольшое кафе можно оформить от 30 000 рублей, ресторан с банкетным залом — от 100 000 рублей и выше. Точную цену рассчитаем после консультации.

Made on
Tilda